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19 mars 2012 1 19 /03 /mars /2012 17:21

Voici un flan à base de banane, fruits de la passion et coco mmmhhhh un régal...

 

flan-coco-banane-passion.jpg

 

Ingrédients (4 petits flans):

- 250 ml de lait de coco

- 2 bananes

- 3 fruits de la passion

- 1 cc d'agar agar

 

Mixer les bananes et les fruits de la passion.

 

Mettre dans une casserole le lait de coco et la purée de fruits.

 

Porter à ébullition et ajouter l'agar-agar.

 

Poursuivre l'ébullition pendant environ 3 min.

 

Mettre dans des moules et placer au frais 2 heures.

 

Bonne dégustation...

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commentaires

loredana 19/03/2012 23:59

Encore une bonne idée ma Julie

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