Quelle superbe journée aujourd'hui, tellement belle que j'ai eu envie de glace une fois rentrée à la maison, vu l'heure il fallait une recette rapide...
Ingrédients:
- 100g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide (de soja pour moi)
- 20 cl de lait (de soja pour moi)
- pépites de chocolat (des billes au chocolat biscuitées ici)
Couper le chocolat et le faire fondre au micro-ondes,
Mélanger la crème liquide et le lait et y ajouter le chocolat.
Passer le mélange au mixer pour bien amalgamer le tout.
Mettre en sorbetière environ 30 min. Ajouter pendant que la glace prend des pépites de chocolat.
Placer au congélateur 1 heure.
Déguster...