Glace au chocolat végétale...

15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 17:36

Quelle superbe journée aujourd'hui, tellement belle que j'ai eu envie de glace une fois rentrée à la maison, vu l'heure il fallait une recette rapide...

glace chocolat

Ingrédients:

- 100g de chocolat noir

- 20 cl de crème liquide (de soja pour moi)

- 20 cl de lait (de soja pour moi)

- pépites de chocolat (des billes au chocolat biscuitées ici)

Couper le chocolat et le faire fondre au micro-ondes,

Mélanger la crème liquide et le lait et y ajouter le chocolat.

Passer le mélange au mixer pour bien amalgamer le tout.

Mettre en sorbetière environ 30 min. Ajouter pendant que la glace prend des pépites de chocolat.

Placer au congélateur 1 heure.

Déguster...

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juliecuisine - dans Glaces
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commentaires

julybentos 16/03/2012 17:34

Je n'ai encore jamais testé la glace végétale avec du lait et de la crème de soja mais ca me donne super envie! En plus ca doit etre moins calorique, donc c'est top!!

juliecuisine 16/03/2012 18:00

oui elle était vraiment bonne en plus et sans sucre ni oeufs donc je pense qu'elle n'était pas trop calorique

Delphine 15/03/2012 19:31

T'as eu le temps de faire ca en rentrant! c'est rapide ! Bravo

juliecuisine 15/03/2012 19:33

ouais jsuis trop forte LOL