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28 février 2012 2 28 /02 /février /2012 17:59

En allant faire mes courses, j'ai eu envie d'avocat, cela fait une éternitée que j'en n'avais pas mangé.

 

avocat-tomate-tofu-fume.jpg

 

Ingrédients:

 

- 1 CS huile olive

- 1 avocat

- 2 tomates

- 1/2 bloc de tofu fumé

- sel, poivre

- origan et basilic

 

Couper l'avocat, les tomates et le tofu en petits cubes et les faire revenir dans l'huile d'olive.

 

Ajouter le sel, poivre, origan et basilic.

 

Déguster...

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