Ce matin je me suis levée et quelle déprime en voyant le temps! Il y a 2 jours il faisait magnifique et là il fait tout gris...
Du coup pour mettre un peu de soleil dans ma journée, j'ai décidé de faire un porridge exotique...
Ingrédients:
- 250 ml de lait de coco
- 35 g de mélange de flocons (orge, blé, avoine, seigle et riz)
- 1 CS de mix de baies (goji, cranberries et mulberries)
- 1/2 banane
- ananas (j'avais acheté un mini ananas cette semaine...)
Faite chauffer sur feu doux pendant 10 min le lait et les flocons.
Ajouter en fin de cuisson les baies.
Servir dans un bol avec des morceaux d'ananas et de banane.
Dépaysement assuré... Bon app'