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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 09:07

Ce matin je me suis levée et quelle déprime en voyant le temps! Il y a 2 jours il faisait magnifique et là il fait tout gris...

 

Du coup pour mettre un peu de soleil dans ma journée, j'ai décidé de faire un porridge exotique...

 

porridge-exotique1.jpg

 

Ingrédients:

 

- 250 ml de lait de coco

- 35 g de mélange de flocons (orge, blé, avoine, seigle et riz)

- 1 CS de mix de baies (goji, cranberries et mulberries)

- 1/2 banane

- ananas (j'avais acheté un mini ananas cette semaine...)

 

porridge-exotique2.jpg

 

Faite chauffer sur feu doux pendant 10 min le lait et les flocons.

 

Ajouter en fin de cuisson les baies.

 

Servir dans un bol avec des morceaux d'ananas et de banane.

 

Dépaysement assuré... Bon app'

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commentaires

julybentos 18/03/2012 13:50

Ca c'est un super ptit déj parfait pour retrouver la pêche, j'adore! Chez moi aussi en Normandie il fait tout gris, ca fiche un peu le blues^^

juliecuisine 18/03/2012 16:33



oui ca m'a fait du bien au moral ce matin ;-)


je savais pas que tu étais de Normandie, il parait que c'est si beau j'aimerais bien y aller un jour



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