10 mars 2013
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15:41
J'avais envie de rouleaux de printemps mais j'avais un bloc de tofu méditerranéen à manger, j'ai donc décidé de faire une version un peu plus du sud...
Ingrédients:
- feuilles de riz
- laitue romaine
- poivron rouge
- carottes rapées
- concombre
- graines germées
- tofu méditerranéen
- sauce épinards/basilic (que j'achète au delhaize un régal!!)
Passer les feuilles de riz sous l'eau froide, y déposer une feuille de laitue romaine, poivron, carottes, concombre, tofu, graines germées et un peu de sauce et refermer la feuille de riz.