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2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 17:06

Voici une recette hyper simple, saine, légère.... bon faut avouer qu'il faut trouver le truc pour les rouler mais grâce à internet j'ai vu comment faire, et après 2 essais j'avais la main hihihi

 

rouleau-printemps.jpeg

 

Ingrédients: (j'ai fait 18 rouleaux)

 

- 2 carottes

- 1/2 voir 3/4 d'un concombre

- germes de soja

- quelques feuilles de salade

- 18 feuilles de riz

- sauce soja

- sel/poivre

 

Raper les carottes et le concombre et mélanger avec la sauce soja, le sel et le poivre.

 

Tremper les feuilles de riz environ 1 min pour qu'elles ramolissent.

 

Placer de la salade, carottes, concombre et germes de soja et rouler....

 

Répéter l'opération jusqu'à la fin des ingrédients.

 

Bon appétit

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commentaires

delphine 04/04/2012 20:42

Testé et approuvé :) avec une petite sauce aigre douce ca doit être top!

juliecuisine 04/04/2012 21:18



qui sait p-e bientôt chez moi lol



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