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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 10:30

J'aime bien de varier ce que je mange et vu qu'avec ma recette de smoothie précédente je me retrouvais avec 2 grands verres j'ai voulu faire une variante et j'ai donc ajouté deux ingrédients dont la spiruline...

 

Oui oui je te vois derrière ton écran faire de grands yeux et te dire mais où va-t-elle chercher ces ingrédients dont j'ai jamais entendu parlé ;-)

 

Voulant changer d'alimentation, fini la malbouffe (non non je n'ai pas mangé une grosse pizza hier ^_^) et faire attention à ma santé, j'ai cherché des ingrédients naturels qui me permettraient de faire le plein d'énergie, de vitamines,... et avec mon ami internet j'ai découvert pas mal de produits dont la spiruline, suivre ce lien pour avoir plus d'explications... en gros la spiruline est une excellente source de fer, de bêta-carotène,... elle contient aussi le seul pigment bleu naturel : le phycocyanine qui aurait une activité antioxydante importante.

 

smoothie-spiruline-banane-mangue-coco.jpg

 

Ingrédients:

 

- 300 ml de lait de soja vanille

- 1 mangue

- 1 banane

- 1 CS graines de chia

- 1 CS de coco rapée

- 2 cc de spiruline (1 cc / pers)

 

Couper les fruits et les mettre dans le blender.

 

Ajouter le reste des ingrédients et mixer.

 

Servir et déguster...

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