agar agar

Bavarois à la fraise

Agar agar

Par juliecuisine

Quelle chaleur bon on va pas se plaindre c'est mieux que les 14° et la pluie qu'on avait ces derniers temps mais bon c'est tout ou rien ici... Alors par une chaleur pareille on a envie de quelque chose de léger et frais... Voici la recette d'un bavarois...

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Panna cotta vanille et mangue

Agar agar

Par juliecuisine

J'avais envie d'un dessert léger et rafraichissant. D'où cette panna cotta végétale Ingrédients: (3 portions) Panna cota: - 250 ml de lait de soja vanille - 100 ml de crème liquide de soja - 1 CS stévia - 1 cc d'agar-agar Couche à la mangue: - une mangue...

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Flan fruité

Agar agar

Par juliecuisine

Voici un flan à base de banane, fruits de la passion et coco mmmhhhh un régal... Ingrédients (4 petits flans): - 250 ml de lait de coco - 2 bananes - 3 fruits de la passion - 1 cc d'agar agar Mixer les bananes et les fruits de la passion. Mettre dans...

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Gelée fruits de la passion et mangue

Agar agar

Par juliecuisine

Une recette pour ne pas culpabiliser pendant les moments où l'on a envie de sucré ... Ingrédients: - 1 mangue - 6 fruits de la passion - 750 ml d'eau - 12 g de rapadura (qu'on peut remplacer par de la stévia pour encore moins culpabiliser ;-) - 1/2 cc...

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Yaourt de soja à la caroube

Agar agar

Par juliecuisine

J'avais envie d'un peu changer de yaourts car je fais souvent à la vanille. Je voulais faire à la coco mais je n'avais pas de quoi faire donc je me suis rabatue sur la caroube... En espérant que ca donne quelque chose de mangeable LOL Ingrédients: - 1...

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Tarte fruits de la passion/lait de coco et framboises

Agar agar

Par juliecuisine

Une recette découverte sur le blog d'Agnès Une recette que je vous invite donc à découvrir sur son blog... Elle a choisi des kiwis pour la déco moi j'ai pris des framboises car un de mes invités n'aime pas spécialement les kiwis. Cette recette a eu un...

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Flan mangue et fruits de la passion à l'agar-agar

Agar agar

Par juliecuisine

Voici une recette découverte sur le blog d'Agnès "interprétations culinaires", j'ai déjà fait cette recette avec différents fruits. Cette une recette super légère qui permet quand on est gourmande comme moi de savourer un dessert sans culpabiliser grâce...

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