Julie grande gourmande végétarienne
Voilà 2 ans que je n'ai rien publié... j'ai eu des soucis avec le blog, je n'arrivais plus à rédiger des articles puis la grossesse, je suis un peu passée à autre chose. Depuis beaucoup de changements dans ma vie, une petite fille qui va avoir 2 ans dans...
Voici une salade pour faire venir le soleil ... j'ai eu une envie de pois chiches et j'ai pas été déçue!! un vrai régal!!!! Ingrédients: - une boîte de pois chiches - une petite conserve de maïs - 1/2 poivron vert - des tomates cerises - 1/2 concombre...
Voici un smoothie que j'aime particulièrement et encore plus avec le Vitamix!!! Je sais qu'au titre on se dit quoi des épinards dans un smoothie??? berk et ben non!!! moi je suis pas trop épinards et je le vois autrement depuis que j'en mets dans mes...
Cette recette je l'ai faite il y a déjà un petit temps, je l'ai même faite 2 fois tellement j'ai adoré. Tout à commencer, quand au supermarché j'ai acheté une butternut car je n'avais jamais goûté et en rentrant à la maison j'ai farfouillé sur le net...
Demain c'est les 40 ans de mon collègue, j'ai donc décidé d'amener quelque chose pour fêter ca et vu qu'apparemment il adore la mousse au chocolat je me suis lancée... et c'est une première à part la mousse au tofu soyeux je n'avais jamais fait de mousse...
Avec le retour de ce froid et de cette neige -_-' j'avais envie de yaourts gourmands. J'ai donc décidé de faire des yaourts pommes/cannelle... Ingrédients: - 2 pommes - 2 CS sucre de coco (mais un autre sucre convient très bien...) - cannelle (quantité...
J'avais envie de rouleaux de printemps mais j'avais un bloc de tofu méditerranéen à manger, j'ai donc décidé de faire une version un peu plus du sud... Ingrédients: - feuilles de riz - laitue romaine - poivron rouge - carottes rapées - concombre - graines...
J'avais envie de chinois mais quelque chose de pas trop gras.... j'ai donc opté pour une soupe aux nouilles Ingrédients: - Nouilles chinoises instantannées - un peu d'huile chinoise pour wok - mélanges épices chinoises (au goût) - curry (au goût) - sel/poivre...
J'adore les yaourts à la coco mais dans le commerce on ne peut pas dire qu'ils soient allégés.... J'ai donc ressorti ma yaourtière pour me faire mon petit plaisir. Ingrédients: - 1 l de lait écrémé - 1 yaourt maigre - 70 g de lait en poudre écrémé - 50...
Toujours sur la même base que la mousse mangue/passion, mousse banane et mousse fruits rouges ... Oui le tofu soyeux c'est merveilleux quand on fait attention à sa ligne! Et puis cette recette est tellement simplissime! Ingrédients: - 400g tofu soyeux...
Il fait froid aujourd'hui et il neige, j'ai donc décidé de faire un goûter réconfortant et quoi de mieux que du chocolat??? Vu que j'adore le mélange chocolat/coco j'ai décidé d'en faire des cupcakes. Oui j'avoue je suis dans une passe cupcakes mais maintenant...
Cette recette c'est juste une tuerie!!! je l'avais déjà testée il y a bien longtemps quand je faisais l'horrible régime D*k** Vu que j'avais prévu d'utiliser mon cuit vapeur pour ce soir, j'ai décidé de refaire les crèmes. Cette recette je l'ai trouvé...
Voici une recette que j'ai envie de faire depuis longtemps!! Et voilà chose faite, la seule chose c'est que j'ai oublié de mettre des miettes d'oréo dans ma pâte à muffins :-( Pour 14 gros cupcakes: Cupcakes Ingrédients: - 2 sachets de sucre vanillé -...
Bon derniers macarons avant quelques semaines, car le w-e prochain je recommence à aller chez mon diététicien il est grand temps -_-'' Cette fois-ci j'ai choisi chocolat blanc/violette car j'ai trouvé du sirop de violette en faisant mes courses et ca...
Mon mari aime bien les quiches, moi pas trop car la quiche simple aux lardons bof bof. J'ai donc décidé de faire une variante comme ça tout le monde est content ^_^. Ici c'est une version végétarienne mais chuuuutttt .... Ingrédients: - 1 pâte feuilletée...
Mon mari m'a offert une nouvelle machine à pain cette semaine car la mienne m'avait lachement abondonnée il y a quelques mois. J'ai décidé de faire une brioche comme première utilisation. J'ai trouvé la recette sur le blog: "Les délices d'une maman" ....
Je pense que je suis dans ma phase cupcakes ^_^ Aujourd'hui version banane/chocolat... J'ai fait la même recette que la dernière fois , mais j'ai apporté quelques modifications: moins de sucre et de beurre vu les bananes et pas d'extrait de vanille......
Voici une recette toute simple, rapide et délicieuse!!(désolée pour la qualité des photos mais il fait noir tôt ;-) ) Ingrédients: - une pâte feuilletée - compote pomme/canelle - 4 bananes - sucre fin - noix de coco Préchauffer le four à 180°. Etaler...
Bon le w-e après les courses, le nettoyage pas trop de motivation pour le souper j'ai donc opté pour un repas vite fait bien fait... Ingrédients: - 1 CS d'huile pour wok - 1 paquet de quorn en dés - 1 1/2 sachet de légumes frais pour wok - 3 CS d'épices...
Alors ces muffins je les ai fait spécialement pour mon beau-frère pour sa convalescence... Ingrédients: - 200 g de farine - 90 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 2 cc de levure - 80 g de beurre fondu - 2 CS de yaourt soja nature...
Cette année j'ai décidé de faire la galette des rois moi-même. Mais pas une galette banale car j'avoue que je suis pas trop fan de frangipane, j'ai donc décidé de faire une galette des rois au chocolat blanc et myrtilles... Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées...
J'avais un reste de pesto et des tomates séchées, j'ai donc décidé de faire des cupcakes salés. Ingrédients: - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 cs de parmesan - 3 oeufs - 60 g de beurre fondu (alpro soja pour moi comme toujours) - 130 g de philadelphia...
Après le succès des macarons spéculoos, j'en ai refait au chocolat et là grosse déception, mes coques ne ressemblaient à rien!!! Mais ils étaient super bons! Alors, j'ai décidé de persévérer, et j'ai tenté une autre recette. Ingrédients: Pour les coques:...
J'ai eu une envie de cupcake ce matin, vous voyez ce genre d'envie qui nous lâche pas jusqu'à quand on cède... Et puis j'ai fait le grand rangement dans mon garde-manger et je me suis rendue compte que j'avais tout pour faire des cupcakes. De plus, je...
J'adore les macarons et cela fait super longtemps que je me dit que je vais essayer d'en faire. Mais ils ont la réputation d'être difficiles à faire donc je n'ai jamais osé. Et puis vendredi, je suis tombée à plusieurs reprises sur des recettes de macarons...