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Mac'n cheese Vegan à la courge butternut

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Par juliecuisine

Cette recette je l'ai faite il y a déjà un petit temps, je l'ai même faite 2 fois tellement j'ai adoré. Tout à commencer, quand au supermarché j'ai acheté une butternut car je n'avais jamais goûté et en rentrant à la maison j'ai farfouillé sur le net...

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Soupe aux nouilles chinoises (végé)

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Par juliecuisine

J'avais envie de chinois mais quelque chose de pas trop gras.... j'ai donc opté pour une soupe aux nouilles Ingrédients: - Nouilles chinoises instantannées - un peu d'huile chinoise pour wok - mélanges épices chinoises (au goût) - curry (au goût) - sel/poivre...

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Rouleaux de printemps avec un goût du sud...

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Par juliecuisine

J'avais envie de rouleaux de printemps mais j'avais un bloc de tofu méditerranéen à manger, j'ai donc décidé de faire une version un peu plus du sud... Ingrédients: - feuilles de riz - laitue romaine - poivron rouge - carottes rapées - concombre - graines...

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Wok végé

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Par juliecuisine

Bon le w-e après les courses, le nettoyage pas trop de motivation pour le souper j'ai donc opté pour un repas vite fait bien fait... Ingrédients: - 1 CS d'huile pour wok - 1 paquet de quorn en dés - 1 1/2 sachet de légumes frais pour wok - 3 CS d'épices...

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Quesadillas quorn/poivron/cheddar

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Par juliecuisine

Alors cette recette je l'ai testée un jour où j'étais malade, il me fallait quelque chose de rapide et simple à faire. J'étais devant la tv et la pub pour le m@gic bullet (oui oui je suis sûre que vous l'avez déjà vue ;-) ) passait et on voyait une recette...

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Pâtes crémeuses aux champignons

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Par juliecuisine

Voici une recette super simple, rapide et que j'adore Ingrédients: - 500 g de pâtes - 250 g de champignons émincés - 500 g de philadelphia - 3 CS de pesto - basilic Cuire les champignons et ajouter le philadelphia. Prolonger la cuisson à feu doux et au...

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Gratin quinoa

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Par juliecuisine

J'avais plus eu le temps depuis longtemps de cuisiner donc je me rattrape ce w-e ^_^ Envie de mon gratin de boulgour depuis plusieurs jours, quand j'ai commencé à préparer tout je me suis dit autant varier un peu et utiliser le quinoa... Ingrédients:...

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Pizza végé

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Par juliecuisine

Ce soir c'est soirée pizza... et des pizza maison SVP !!! Bon j'ai pas eu le temps de faire la pâte mais la prochaine fois ce sera maison de A à Z. J'avais envie de soleil dans mon assiette donc j'ai mis des couleurs sur ma pizza... Ingrédients: - 1 pâte...

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Penne aux légumes

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Par juliecuisine

Voici une recette simple et rapide... J'ai accompagné ces penne du reste de viande du barbec Ingrédients: - 500g de penne - 2 carottes - 1 courgettes - 200 g de brocolis - 1 grosse tomate - 1oignon - 1 gousse d'ail - 1 CS d'huile d'olive - parmesan -...

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Linguine bolo végé

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Par juliecuisine

Envie de pâtes bolo mais pas de viande logique j'en achète plus... Du coup on utilise du hachis végé... Ingrédients: - 1 CS huile d'olive - un bocal de sauce tomate - deux bocaux de tomates pelées - 1 tomate - 2 carottes - oignon - ail - origan - basilic...

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