Julie grande gourmande végétarienne
Voici une recette hyper simple, saine, légère.... bon faut avouer qu'il faut trouver le truc pour les rouler mais grâce à internet j'ai vu comment faire, et après 2 essais j'avais la main hihihi
Ingrédients: (j'ai fait 18 rouleaux)
- 2 carottes
- 1/2 voir 3/4 d'un concombre
- germes de soja
- quelques feuilles de salade
- 18 feuilles de riz
- sauce soja
- sel/poivre
Raper les carottes et le concombre et mélanger avec la sauce soja, le sel et le poivre.
Tremper les feuilles de riz environ 1 min pour qu'elles ramolissent.
Placer de la salade, carottes, concombre et germes de soja et rouler....
Répéter l'opération jusqu'à la fin des ingrédients.
Bon appétit