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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 13:16

Une énorme envie d'une mousse au chocolat mais quand on fait attention à sa ligne on laisse souvent tomber l'idée d'en faire une...

 

La solution? le tofu soyeux bien sûr...

 

mousse-chocolat-tofu.jpeg

 

Ingrédients:

 

- une barquette de tofu soyeux (400g)

- 200 g de chocolat noir

- 2 sachets de sucre vanillé (pour ne pas que l'homme goûte le tofu ;-) )

- 1 CS de pralin (+ un peu pour la déco)

 

Faire fondre le chocolat au four à micro ondes en surveillant.

 

Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer.

 

Verser dans des ramequins et placer au frais plusieurs heures.

 

Soupoudrer de pralin et servir.

 

Savourer et surtout ne pas culpabiliser ....

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