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Top articles

  • Jus épinards/pommes/carottes/ananas/citron

    19 juin 2016 ( #Jus )

    Voilà 2 ans que je n'ai rien publié... j'ai eu des soucis avec le blog, je n'arrivais plus à rédiger des articles puis la grossesse, je suis un peu passée à autre chose. Depuis beaucoup de changements dans ma vie, une petite fille qui va avoir 2 ans dans...

  • Muffins vanille/fraise

    22 juin 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    Aujourd'hui c'est le goûter d'anniversaire de la fille de ma collègue et j'ai promis de lui faire des muffins. Je fais deux sortes, les muffins banane/chocolat et vanille/fraise. J'ai déjà fait cette recette avec des framboises et pépites de chocolat...

  • Salade de pois chiches

    16 juin 2013 ( #Salades )

    Voici une salade pour faire venir le soleil ... j'ai eu une envie de pois chiches et j'ai pas été déçue!! un vrai régal!!!! Ingrédients: - une boîte de pois chiches - une petite conserve de maïs - 1/2 poivron vert - des tomates cerises - 1/2 concombre...

  • Smoothie bananes, épinards, ananas et oranges

    14 avril 2013 ( #Smoothies-milshakes )

    Voici un smoothie que j'aime particulièrement et encore plus avec le Vitamix!!! Je sais qu'au titre on se dit quoi des épinards dans un smoothie??? berk et ben non!!! moi je suis pas trop épinards et je le vois autrement depuis que j'en mets dans mes...

  • Mac'n cheese Vegan à la courge butternut

    14 avril 2013 ( #Plats complets )

    Cette recette je l'ai faite il y a déjà un petit temps, je l'ai même faite 2 fois tellement j'ai adoré. Tout à commencer, quand au supermarché j'ai acheté une butternut car je n'avais jamais goûté et en rentrant à la maison j'ai farfouillé sur le net...

  • Mousse au chocolat

    18 mars 2013 ( #Crèmes-mousses )

    Demain c'est les 40 ans de mon collègue, j'ai donc décidé d'amener quelque chose pour fêter ca et vu qu'apparemment il adore la mousse au chocolat je me suis lancée... et c'est une première à part la mousse au tofu soyeux je n'avais jamais fait de mousse...

  • Soupe aux nouilles chinoises (végé)

    17 mars 2013 ( #Plats complets )

    J'avais envie de chinois mais quelque chose de pas trop gras.... j'ai donc opté pour une soupe aux nouilles Ingrédients: - Nouilles chinoises instantannées - un peu d'huile chinoise pour wok - mélanges épices chinoises (au goût) - curry (au goût) - sel/poivre...

  • Yaourt pommes/cannelle

    11 mars 2013 ( #Yaourts )

    Avec le retour de ce froid et de cette neige -_-' j'avais envie de yaourts gourmands. J'ai donc décidé de faire des yaourts pommes/cannelle... Ingrédients: - 2 pommes - 2 CS sucre de coco (mais un autre sucre convient très bien...) - cannelle (quantité...

  • Rouleaux de printemps avec un goût du sud...

    10 mars 2013 ( #Plats complets )

    J'avais envie de rouleaux de printemps mais j'avais un bloc de tofu méditerranéen à manger, j'ai donc décidé de faire une version un peu plus du sud... Ingrédients: - feuilles de riz - laitue romaine - poivron rouge - carottes rapées - concombre - graines...

  • Yaourt à la noix de coco

    24 février 2013 ( #Yaourts )

    J'adore les yaourts à la coco mais dans le commerce on ne peut pas dire qu'ils soient allégés.... J'ai donc ressorti ma yaourtière pour me faire mon petit plaisir. Ingrédients: - 1 l de lait écrémé - 1 yaourt maigre - 70 g de lait en poudre écrémé - 50...

  • Crème aux oeufs façon Jujube

    16 février 2013 ( #Crèmes-mousses )

    Cette recette c'est juste une tuerie!!! je l'avais déjà testée il y a bien longtemps quand je faisais l'horrible régime D*k** Vu que j'avais prévu d'utiliser mon cuit vapeur pour ce soir, j'ai décidé de refaire les crèmes. Cette recette je l'ai trouvé...

  • Mousse vanille/mangue

    10 février 2013 ( #Tofu soyeux )

    Toujours sur la même base que la mousse mangue/passion, mousse banane et mousse fruits rouges ... Oui le tofu soyeux c'est merveilleux quand on fait attention à sa ligne! Et puis cette recette est tellement simplissime! Ingrédients: - 400g tofu soyeux...

  • Cupcake chocolat/coco

    26 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    Il fait froid aujourd'hui et il neige, j'ai donc décidé de faire un goûter réconfortant et quoi de mieux que du chocolat??? Vu que j'adore le mélange chocolat/coco j'ai décidé d'en faire des cupcakes. Oui j'avoue je suis dans une passe cupcakes mais maintenant...

  • Brioche à la MAP

    26 janvier 2013 ( #Pain )

    Mon mari m'a offert une nouvelle machine à pain cette semaine car la mienne m'avait lachement abondonnée il y a quelques mois. J'ai décidé de faire une brioche comme première utilisation. J'ai trouvé la recette sur le blog: "Les délices d'une maman" ....

  • Cupcake vanille glaçage oréo

    24 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    Voici une recette que j'ai envie de faire depuis longtemps!! Et voilà chose faite, la seule chose c'est que j'ai oublié de mettre des miettes d'oréo dans ma pâte à muffins :-( Pour 14 gros cupcakes: Cupcakes Ingrédients: - 2 sachets de sucre vanillé -...

  • Macarons chocolat blanc/violette

    20 janvier 2013 ( #Macarons )

    Bon derniers macarons avant quelques semaines, car le w-e prochain je recommence à aller chez mon diététicien il est grand temps -_-'' Cette fois-ci j'ai choisi chocolat blanc/violette car j'ai trouvé du sirop de violette en faisant mes courses et ca...

  • Wok végé

    19 janvier 2013 ( #Plats complets )

    Bon le w-e après les courses, le nettoyage pas trop de motivation pour le souper j'ai donc opté pour un repas vite fait bien fait... Ingrédients: - 1 CS d'huile pour wok - 1 paquet de quorn en dés - 1 1/2 sachet de légumes frais pour wok - 3 CS d'épices...

  • Muffins à la banane et pépites de chocolat

    19 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    Alors ces muffins je les ai fait spécialement pour mon beau-frère pour sa convalescence... Ingrédients: - 200 g de farine - 90 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 2 cc de levure - 80 g de beurre fondu - 2 CS de yaourt soja nature...

  • Quiche brocolis/cheddar

    13 janvier 2013 ( #Tartes salées )

    Mon mari aime bien les quiches, moi pas trop car la quiche simple aux lardons bof bof. J'ai donc décidé de faire une variante comme ça tout le monde est content ^_^. Ici c'est une version végétarienne mais chuuuutttt .... Ingrédients: - 1 pâte feuilletée...

  • Cupcake banane/chocolat

    12 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    Je pense que je suis dans ma phase cupcakes ^_^ Aujourd'hui version banane/chocolat... J'ai fait la même recette que la dernière fois , mais j'ai apporté quelques modifications: moins de sucre et de beurre vu les bananes et pas d'extrait de vanille......

  • Tarte bananes noix de coco

    10 janvier 2013 ( #Tartes sucrées )

    Voici une recette toute simple, rapide et délicieuse!!(désolée pour la qualité des photos mais il fait noir tôt ;-) ) Ingrédients: - une pâte feuilletée - compote pomme/canelle - 4 bananes - sucre fin - noix de coco Préchauffer le four à 180°. Etaler...

  • Cupcake basilic/tomates séchées

    06 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    J'avais un reste de pesto et des tomates séchées, j'ai donc décidé de faire des cupcakes salés. Ingrédients: - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 cs de parmesan - 3 oeufs - 60 g de beurre fondu (alpro soja pour moi comme toujours) - 130 g de philadelphia...

  • Galette des rois...

    06 janvier 2013 ( #Gâteau )

    Cette année j'ai décidé de faire la galette des rois moi-même. Mais pas une galette banale car j'avoue que je suis pas trop fan de frangipane, j'ai donc décidé de faire une galette des rois au chocolat blanc et myrtilles... Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées...

  • Cupcake vanille glaçage chocolat blanc

    02 janvier 2013 ( #Muffins-cupcakes )

    J'ai eu une envie de cupcake ce matin, vous voyez ce genre d'envie qui nous lâche pas jusqu'à quand on cède... Et puis j'ai fait le grand rangement dans mon garde-manger et je me suis rendue compte que j'avais tout pour faire des cupcakes. De plus, je...

  • Macarons chocolat

    30 décembre 2012 ( #Macarons )

    Après le succès des macarons spéculoos, j'en ai refait au chocolat et là grosse déception, mes coques ne ressemblaient à rien!!! Mais ils étaient super bons! Alors, j'ai décidé de persévérer, et j'ai tenté une autre recette. Ingrédients: Pour les coques:...

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