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Curry végétarien et riz gluant

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Par juliecuisine

Voici une recette faite entièrement avec des accessoires tupp* que j'ai trouvé dans le dernier catalogue. J'ai cuit mon riz gluant avec le cuiseur de riz au micro ondes et j'ai fait le curry dans l'ultra pro au four à micro ondes également. Ingrédients...

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Gratin végé légumes et céréales

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Par juliecuisine

Voici un gratin végé sur base de ma recette de mon gratin de légumes au boulghour et tofu. Sauf qu'ici on remplace le tofu par du hachis végé pour tromper l'homme ;-) et le boulghour par un mélange de céréales (Tiipiak@). Ingrédients: - un sachet (200g)...

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Enchiladas végé

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Par juliecuisine

Un repas hyper simple mais qu'est-ce qu'on s'est régalé! ca fait plus d'une semaine que cette recette est prévue mais j'avais pas encore eu le temps. Ingrédients pour 8: - 8 tortillas - 1 CS huile olive - 1 oignon - 2 poivrons verts - 75 g de protéines...

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Udon aux brocolis, noisettes et tofu fumé...

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Par juliecuisine

Une bonne petite recette savoureuse... Ingrédients: - 2 paquets de udon fraiches (400g) - 200 à 300 g de brocolis - 20 cl de crème liquide de soja - gomasio, poivre, curry - quelques noisettes - tofu fumé Faire cuire les brocolis et les mixer avec la...

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Rouleaux de printemps végé

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Par juliecuisine

Voici une recette hyper simple, saine, légère.... bon faut avouer qu'il faut trouver le truc pour les rouler mais grâce à internet j'ai vu comment faire, et après 2 essais j'avais la main hihihi Ingrédients: (j'ai fait 18 rouleaux) - 2 carottes - 1/2...

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Ramen végé

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Par juliecuisine

Cela fait des mois que j'ai envie d'un bon bol de ramen. Il s'agit d'une soupe avec des nouilles. Soupe très répandue au Japon, qu'on voit souvent dans les mangas... Je vais vous mettre une recette que j'ai improvisé car ce n'était pas au programme normalement...

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Gratin de légumes et tofu fumé

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Par juliecuisine

Des légumes qui attendent dans le frigo et pas le temps de trop chipoter... hop un gratin... Ingrédients: - 2 aubergines - 1 courgette - 1 oignon - 3 tomates - 200 g de tofu fumé - 1 cc de concentré de tomates - 20 cl de crème liquide de soja - basilic...

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Hamburger végé...

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Par juliecuisine

Ce n'est pas vraiment une recette, par cet article je veux juste vous donner une idée de repas rapide et qui change un peu pour les jours où on est pressés.... et puis bon même s'il ne faut pas en abuser ;-) on va dire que c'est quand même équilibré,...

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Gratin de légumes, boulgour et tofu aux herbes

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Par juliecuisine

Cela fait un petit temps que je voulais faire cette recette et ben l'attente en valait la peine je me suis régalée!!! Recette trouvée sur le net mais je ne sais plus où. Ingrédients: (2-3 pers ça dépend les pers ¨^_^) - 1 CS huile olive - 250g champignons...

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Poelée de champignons, tofu fumé et oeufs

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Par juliecuisine

Voici une recette très rapide et qui change un peu Ingrédients: - 1 CS huile colza - 1 petite gousse d'ail - 1 petite échalote - 120g tofu fumé - 200g de champignons émincés - 1 CS sauce soja - 2 oeufs - persil Faire revenir dans l'huile de colza l'ail,...

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