Julie grande gourmande végétarienne
Voici une recette que j'adore, super simple, rapide et délicieuse! Ingrédients (4 verres) - 400g de tofu soyeux - 1 bol de fruits rouges (décongelés) - 2 CS (petites) de stévia Mettre tout dans le blender et mixer environ 3 min. Placer dans les verres...
Voici une variante de la recette des muffins aux sons, dans laquelle je remplace les 3 oeufs par de la compote de pommes. A gauche aux myrtilles et à droite aux bananes. mmmhhh bien moelleux avec un ptit goût de pomme... Ingrédients (8 muffins): - 12...
Quel petit dej' de luxe ce matin!!! Voici une autre recette de pancakes qui est complètement différente mais succulente aussi!!! j'adore! Ingrédients (12 pancakes): - 200g de farine T65 - 2CS maizena - 2CS de stévia - 2,5 cc de levure (chimique) - 1cc...
Voici une recette très rapide et qui change un peu Ingrédients: - 1 CS huile colza - 1 petite gousse d'ail - 1 petite échalote - 120g tofu fumé - 200g de champignons émincés - 1 CS sauce soja - 2 oeufs - persil Faire revenir dans l'huile de colza l'ail,...
En allant faire mes courses, j'ai eu envie d'avocat, cela fait une éternitée que j'en n'avais pas mangé. Ingrédients: - 1 CS huile olive - 1 avocat - 2 tomates - 1/2 bloc de tofu fumé - sel, poivre - origan et basilic Couper l'avocat, les tomates et le...
Ce matin, j'ai été faire un petit tour dans mon épicerie asiatique préférée, chaque fois que j'y vais c'est le paradis ;-) tellement je découvre de nouvelles choses en un mot j'ADORE!!! Donc parmis toutes mes courses, il y avait du riz gluant... Rentrée...
Une recette pour ne pas culpabiliser pendant les moments où l'on a envie de sucré ... Ingrédients: - 1 mangue - 6 fruits de la passion - 750 ml d'eau - 12 g de rapadura (qu'on peut remplacer par de la stévia pour encore moins culpabiliser ;-) - 1/2 cc...
J'avais envie d'un peu changer de yaourts car je fais souvent à la vanille. Je voulais faire à la coco mais je n'avais pas de quoi faire donc je me suis rabatue sur la caroube... En espérant que ca donne quelque chose de mangeable LOL Ingrédients: - 1...
Tout d'abord, il y a une chose qui va changer sur le blog c'est la qualité des photos... Et oui j'ai un bon appareil photo mais par flemme je faisais mes photos avec mon téléphone et y a rien à faire c'est pas comparable! Voici une recette qui convient...
Cette semaine, j'ai acheté 2 patates douces mais je n'en n'avais jamais mangé donc je savais pas du tout quoi faire avec. En cherchant sur internet j'ai trouvé plusieurs recettes de veloutés, alors j'ai improvisé un velouté avec ce que j'avais dans le...
Mes premiers pancakes et oui (honte à moi) j'en avais jamais mangé :-/ Cela fait des semaines que je voulais en faire et vu le w-e gastronomique qui m'attend j'ai choisi la version la plus "light" possible, recette trouvée sur le blog d'Agnès ... Ingrédients...
Voici une recette découverte sur le blog deboramia Comme vous l'avez sans doute remarqué j'adore le lait de coco, la mangue et vu qu'il me restait du riz gluant de mon "riz cantonais revisité" ben j'ai farfouillé sur le net... Ingrédients: - 250g riz...
J'ai une application sur mon téléphone "food reporter", les gens photographient ce qu'ils mangent que ce soit au resto ou fait maison et postent leurs photos, on peut ainsi leur demander leurs recettes... j'aime beaucoup cette appli. Et voilà que je tombe...
Après l'entrée, place au plat... on a super bien mangé!!! Ingrédients: j'ai fait à l'oeil ... - légumes wok tout prêt ;-) - dés de "faux poulet" végétarien - 400 ml lait de coco - 1cs de pâte de curry - nouilles udon - oignons jeunes - sel, poivre Mettre...
Topinambour... je n'avais jamais entendu parlé de ce légume oublié jusqu'il y a quelques semaines du coup j'ai cherché comment le préparer,... Je suis tombée sur plusieurs recettes et je me suis fait une idée d'une recette qui pourrait me convenir pour...
Bon le thé matcha j'en entend parler et je vois des recettes sur tous les blogs. Il était donc grand temps que je le teste ben oui j'ai jamais gouté moi... C'est avec beaucoup de reflexion (lol) que je me suis décidée à acheter ce fameux thé... ben oui...
Voici une recette de yaourt maison fait avec une yaourtière Ingrédients pour 8 pots: - 1 l de lait de soja - 1 yaourt de soja nature - arôme vanille - sucre ou édulcorant Mélanger tous les ingrédients et verser dans les 8 pots. Placer dans la yaourtière...
Voici une recette végétarienne à base de tofu ferme et de shiratakis (nouilles de Konjac). Je m'excuse auprès de l'auteur de cette recette car je ne sais plus où je l'ai trouvée, mais que la personne qui reconnait sa recette me laisse un commentaire et...
Le matin, j'adore manger du bon pain avec du fromage frais, bon j'aime bien aussi la confiture malheureusement ce n'est pas bon pour moi... j'ai un pré-diabète donc je dois éviter le plus possible de manger sucré et surtout le matin car sinon c'est crise...
Voici une recette végétarienne mais si on ne le dit pas les fans de viande ne s'en aperçoivent pas... Ingrédients pour 4 personnes: - 4 courgettes rondes - 1 oignon - 350 g hachis de tofu - 1 aubergine - 1 poivron - 2 tomates - origan - basilic - sel,...
Voici encore une recette légère et rapide à faire. Ingrédients: - 2 pommes - 4 kiwis - 400g tofu soyeux - un peu de jus de citron pour que la pomme ne noircisse pas Eplucher et couper les fruits et les mettre dans le blender avec le jus de citron. Ajouter...
Une recette découverte sur le blog d'Agnès Une recette que je vous invite donc à découvrir sur son blog... Elle a choisi des kiwis pour la déco moi j'ai pris des framboises car un de mes invités n'aime pas spécialement les kiwis. Cette recette a eu un...
Voici une recette saine, rapide et délicieuse, que demander de plus??? Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 1 mangue - 6 fruits de la passion - 2-3 gouttes d'arômes vanille - sucre si nécessaire (pas pour moi) Peler et couper la mangue en morceaux et...
Voici une recette découverte sur le blog d'Agnès "interprétations culinaires", j'ai déjà fait cette recette avec différents fruits. Cette une recette super légère qui permet quand on est gourmande comme moi de savourer un dessert sans culpabiliser grâce...
Voici mon goûter du moment, savoureux, simple, et en plus bon pour la santé! Que demander de plus? Il s'agit d'un yaourt soja à la vanille accompagné de fruits rouges et de son d'avoine. Ingrédients: - yaourt soja vanille - fruits rouges (surgelés ici)...